“喝一杯天冬飲，潤口潤心。”9月15日下午，內江市東興區郭北鎮青台村村委會辦公室，遠道而來的客商走進農副產品展示中心，參觀完天冬藥用、食用、保健、外用產品，品上一杯天冬膏兌的熱飲，甜潤中帶有一絲中藥材的味道，客商們對“內江天冬”有了切身體會。
作為道地藥材的“內江天冬”，因東興區適宜的氣溫、日照、雨量、土壤等自然條件和長達上千年的種植歷史，孕育出獨特的歷史文化價值、藥用價值、食用價值，和這些特點帶來的市場附加的經濟價值，“內江天冬”正成為東興區廣大農戶的致富“法寶”。
“這幾天天氣晴好，我們趕著採挖地裡的天冬，已經挖了幾十畝了。”9月15日，內江路千種植有限公司技術負責人張文寬帶領工人，在位於富溪鎮白馬灘村的天冬基地忙著採收已到成熟期的天冬。
工人們動作熟練，割去蔓莖，刨出整株天冬，抖掉泥土后開始修剪，一個個天冬塊莖，如小紅薯、小蘿卜般飽滿喜人。“塊根粗的就剪下來，根頭及附留的小塊根進行適當分割，可作繁殖留種。”張文寬說，“採挖后將進行后續粗加工，以提高天冬品質。”
今年，基地有150余畝天冬迎來收獲，將給路千種植公司帶來可觀的經濟效益。“畝產量估計能達到10000斤，每畝收益預計超3萬元。算下來，今年收益可達四五百萬元，公司早就對口聯系上了一家位於仁壽的中藥材公司保底收購。當然也會隨行就市，靈活經營。”張文寬說。
在東興區，像路千公司一樣的天冬種植專合社、集體經濟組織達38家。“3年精心培育，現在就盼著收成好、價格高。”據了解，目前天冬中藥飲片的價格漲幅達到了前幾年的50—80%，“這對於我們種植戶來說，是個利好消息。”
這個秋天，東興區的廣大種植戶們喜悅溢於言表。“從2016年到2022年，天冬價格一直都比較低迷，直到今年年初漲上來了，原因一個是中醫藥健康產業這個大環境趨勢向好，中藥飲片價格普遍上漲所以原材料價格也隨之上漲，還有一個就是今年廣西等地天冬產區產量下降，原材料市場上天冬供不應求，這也是我們內江天冬走出去的好機會。”
初秋時節，在郭北鎮青台村的天冬種植基地裡，一棟用於天冬加工的廠房聳立其中。加工廠內，工人正將天冬傾倒至傳送帶上，送入機器內，淘洗、蒸煮、剝皮、分流、重金屬檢測、自動包裝，經過粗加工后的天冬可以用來制作天冬蜜餞、天冬膏、天冬飲片等產品。
據介紹，青台村的天冬加工廠佔地15畝，總投資近800萬元。廠房內的天冬加工流水線由國內專業人士設計建造，較為先進。
“現在實裝已經有一條了，經過8月份的調試，已經正式投產了。一小時至少可以處理天冬一噸，加工速度還是符合預期，”加工廠負責人介紹，3條流水線全部實裝后，青台村天冬加工基地年產值可達到3000萬元。
“天冬是青台村的主導產業。”青台村黨委書記汪東海說，“今年，我們正在大力發展天冬加工產業，推動一、二產業融合發展，以提高天冬附加值，為村集體增收。”
“當前，全國的中醫藥材行情很好，我們的天冬產品不愁銷路的。比如說天冬膏，可以由我們粗加工后的天冬直接熬制，膏體濃稠、香醇順滑、一拉成絲、滴水成珠，具有養陰生津、潤腸通便、鎮咳祛痰、保護心臟等多種功效，市場反響很好。”青台村天冬產業專員陳軍說。
在白合鎮，華山村與曙光村聯建的烘干房建設項目正在穩步推進中。華山村村主任江建兵介紹，整體建設已完成70%，“廠房修建以后，現成的設備運來安裝調試完成，就可以投入使用”。這一項目建成后交由村集體經濟組織經營，採取業主租用的方式，可提升村集體收入20萬元/年。而這一烘干房，將能提高天冬產業科技水平和提升天冬產品附加值，保障農民增收。
“新鮮採挖的天冬經過清洗、蒸煮、去皮、烘干等粗加工流程，就可進行長期保存。”對於種植戶來說，天冬可烘干、儲存，無疑能幫他們把握住最好的價格時機。
從青台村天冬加工基地到白合鎮烘干房，天冬第二產業正在東興大地上如雨后春筍遍地開花。當前，東興區各大天冬種植園已有部分天冬即將成熟。據東興區中醫藥大健康產業中心有關負責人介紹，東興區已建、在建的中藥材加工基地分布於郭北、白合、石子、椑木、永福等多個鎮，能解決種植戶們對於天冬烘干、儲存的需求，實現加工之后提高天冬附加值，實實在在保障種植戶增收。
“天冬膏、天冬酒、天冬飲片、天冬蜜餞、天冬化妝品……”在東興區中醫藥大健康產業中心的產品展示區，天冬系列產品各式各樣、琳琅滿目。
今年，東興區把天冬深加工作為落實市委打造“中國甜食之都”的重要抓手，鼓勵本地食品加工企業加大資金投入，大力發展天冬蜜餞、天冬膏等“甜品”產業，培育天冬飲料、天冬酒等“甜飲”產業，推動研發、設計、生產、倉儲、物流等環節配套建設，逐步實現全鏈條發展。
“我們已成功研制以天冬為原料的特色蜜餞、美容保健品等產品40余個，並與中國中醫科學院、四川省中醫藥科學院等20余家知名中醫藥院所企業建立密切合作聯系，成功引進或培養種植企業、全產業鏈企業數10家，形成了昂揚起步的發展態勢。”東興區大健康產業中心有關負責人介紹。
為突出產研建設融合，東興區與科研院所合作研發天冬飲片、天冬護膚品等產品40余種。其中，與四川省中醫藥科學院聯合研發天冬粉、酒制黃精肽粉、天冬保濕面膜、天冬抗皺霜、天冬護手霜等產品已成功轉化為商品，在西博會、進博會等各類展會亮相，亦在“天草潤東”天冬品牌形象旗艦館（實體專賣店）銷售，受到群眾喜愛。
此外，東興區著眼天冬的衍生產品，還開發了天冬土雞湯、天冬八寶飯等20余種天冬系列菜品。
目前，東興區已確定天冬保健品、食品、藥品、日化品、精深加工萃取5大方向，堅持育苗、種植、加工、交易、產品研發、品牌營銷、康養旅游“七位一體”發展戰略，帶動天冬一、二、三產業全鏈條發展。
“東興天冬大有可為，發展前景廣闊。當前及今后一個時期，東興區會堅持把天冬產業發展作為‘一號工程’，努力把‘中國天冬之鄉’這塊招牌擦亮、品牌打響！”東興區委書記康厚林的這句承諾，正在逐步實現。
產業興旺，鄉村振興。如今，東興區正牢牢把握國家大力發展中醫藥契機，主動融入成渝地區雙城經濟圈建設，做大做強天冬產業，把發展壯大“中國天冬之鄉”和中醫藥大健康產業發展作為創新驅動引領高質量發展的重要突破口，推動鄉村振興高速發展。（田園）
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